Ittica Berto – Artigiani del mare – Piccola pesca, grande sostenibilità

Piccola pesca, grande sostenibilità.

Ci teniamo a sottolinearlo, ci piace raccontarlo: il vero punto di forza di Ittica Berto è la “piccola pesca”. Quella che, tecnicamente, è la pesca praticata con imbarcazioni di lunghezza inferiore ai 12 metri, che operano entro e non oltre le 12 miglia dalla costa, utilizzando strumenti e tecniche rispettose del mare, dei suoi ecosistemi e dei loro tempi naturali di rigenerazione.

Una pesca “piccola”, forse, ma di sicuro è grande l’attenzione alla sostenibilità che ogni giorno mettiamo al primo posto: è per questo che siamo gli Artigiani del Mare. Cultori di una qualità che, oggi, siamo in grado di consegnare in tutta la Sardegna.

Come Ittica Berto riforniamo oggi alcuni dei più rinomati ristoranti di Cagliari e della Sardegna, offrendo loro i migliori prodotti provenienti dal nostro mare e dai più riconosciuti allevamenti di Italia ed Europa. Pesce fresco, crostacei, semilavorati e congelati: ma comunque, sempre, prodotti selezionatissimi.

Scopri qui le tipologie di prodotto e le referenze di Ittica Berto, disponibili per la consegna in tutta l’Isola, e contattaci per conoscere nel dettaglio la nostra proposta. Un referente commerciale si metterà presto in contatto con te.

Siamo in prima linea per offrire prodotti antibiotic free , e ci impegniamo ogni giorno sul fronte di uno sviluppo sostenibile e rispettoso del nostro mare. E possiamo farlo grazie alla nostra predilezione per la piccola pesca e all’attenzione per la stagionalità , due pilastri dei nostri vent’anni di lavoro.

Qui trovi i nostri consigli più preziosi per cucinare al meglio i nostri prodotti. E, soprattutto, alcuni dei nomi di chi ogni giorno ci porta sulla sua tavola.

Quella di Ittica Berto è una storia che nasce nel 1998, dietro il banco di una pescheria. La Pescheria Berto, a Capoterra, dove Simone ha imparato il mestiere e coltivato l’ambizione di quella che nasceva come piccola attività familiare, ma che puntava a diventare un punto di riferimento nel settore. Una ambizione che, nel 2022, ha portato alla nascita di Ittica Berto. Oggi quella storia continua, e può contare non solo sulla sua sede storica, ma anche su un nuovo deposito in centro a Cagliari.

Scopri la storia di un mare di amore: quello per il buon pescato.

Learn how we helped 100 top brands gain success